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清真牛羊肉

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  • 進口牛肉知多少

    海外進口牛肉知多少?牛BEEF肉隨著社會物質生活水平的不斷提高,人們對于健康食物需求水平也越來越高,在肉類食品上的需求表現尤為突出,對于海外進口優質牛肉的渴求更是成為人們愿意花錢購買的食材之一。那么,對于健康且優質進口牛肉的知識,消費者們又
    發布時間:2018-12-01   點擊次數:9

  • 入秋后牛羊肉價格將穩中有漲

    隨著酷暑的來臨,牛羊肉尤其是羊肉消費將有所增加,近期牛肉價格以穩為主,羊肉價格穩中略漲。夏季天氣炎熱,肉類消費進入淡季,但燒烤類產品需求量增加,將拉動牛羊肉尤其是羊肉消費將有所增加。入秋后,牛羊肉消費需求將逐漸轉旺,牛羊肉的價
    發布時間:2018-07-28   點擊次數:9

  • 燒烤必備-老羊頭秘制牛羊肉串

    營口老羊頭清真食品有限公司又出新品了—老羊頭秘制牛肉串、老羊頭秘制羔羊排串。老羊頭秘制牛肉串,原料采用澳洲谷飼牛肉,營養豐富,口感卓越,原滋原味無任何添加劑。&
    發布時間:2018-07-20   點擊次數:26

  • 中國牛羊肉需求持續上升-進口牛羊肉填補空缺

    隨著“一帶一路”倡議的推進,各國豐富的資源、歐洲極具潛力的市場正待挖據和開發,借力“一帶一路”的順風車,帶回各國豐富的木材、牛羊肉等資源。接下來著重分享一下關于牛羊肉市場,以及我國在該
    發布時間:2018-07-07   點擊次數:6

  • 營口老羊頭清真食品有限公司-主體結構封頂

    2018年05月13日上午10:30,營口老羊頭清真食品有限公司辦公樓、生產車間,冷庫建設項目主體結構封頂儀式正式啟動,營口老羊頭集團各董事出席本次活動,監理,設計,施工公司等相關單位領導也蒞臨現場。10:30大家相聚本次儀式的主場地,由主
    發布時間:2018-05-14   點擊次數:156

  • 為什么進口牛肉比國內的還便宜?

    進口牛肉的價格應該從好幾個方面分析。但是有個結論是要先給出來的,就是普通草飼牛肉,國外低于國內的價格。但是谷飼高級牛肉,尤其是一些高端部位,例如三大牛排。國外高于遠高于國內價格,甚至可以講,國內的養殖場主不善于產
    發布時間:2018-04-20   點擊次數:26

  • 進口牛肉屠宰流程

    進口牛肉屠宰流程:宰前、待宰、電擊、吊掛、放血、挑后稍、扒脖頭、挑前稍、扒后臀、肛門扎扯皮、劈胸、出白腔、出紅腔、劈半、胴體修整、胴體稱重、排酸、剔骨分割修割、包裝、貯藏、出廠。1宰前宰前分宰前檢驗和宰前管理1.1宰前檢驗1.1.1宰
    發布時間:2018-04-12   點擊次數:477

  • 牛羊肉行業新聞

    1、澳大利亞山羊肉出口量驟增美國為最大消費國據俄羅斯衛星網2月28日報道,澳大利亞出口數據顯示,美國已成為澳大利亞山羊肉的主要進口國,這主要得益于美國穆斯林、拉美裔和其他人士對山羊肉的需求增加。報道稱,澳大利亞是是世界頭號山羊肉出口國,而
    發布時間:2018-03-05   點擊次數:17

  • 22年后英 國 牛肉卷土重來

    1、英國牛肉時隔22年后重新進入中國市場曾爆發瘋牛病  英國首相特雷莎·梅于2月1日訪問中國。特雷莎·梅在北京宣布,和中國簽署的一系列協議包括:中國將取消對英國牛肉和相關奶制品的進口禁令,新協議將在未來6個月內實施。屆時,英國牛肉和種類豐
    發布時間:2018-03-01   點擊次數:16

  • 新品-----安格斯雪花牛肉大禮包

    安格斯肥牛起源于蘇格蘭的東北部,肉質好,出肉率高,蛋白質纖維豐富,營養價值極高,肉質大理石細紋較豐富,香嫩可口!安格斯肥牛屬于古老的小型肉牛品種。原產于英國的阿伯丁、安格斯和金卡丁等,并因地得名。飼養及飼料的選擇無污染飼養綠色生態養殖基
    發布時間:2018-01-23   點擊次數:12

  • 6個小竅門,輕松去除羊肉腥膻味兒!

    冬季是進補的好時機,牛羊肉都成為了餐桌上的佳肴,但是羊肉的膻味好多人不喜歡,那么,羊肉如何祛除膻味呢,為大家總結來了一下,一起來看看吧!米醋去膻味法將羊肉切成塊狀后放入鍋內,加適量的清水(
    發布時間:2018-01-09   點擊次數:23

  • 關于“肥牛”的知識點

    深入肉類行業的從業者當然知道,肥牛既不是牛的品種,也不是育肥后的牛。肥牛英文為“beefinhotpot”,直譯為“放在熱鍋里食用的牛肉”,這也正適用于我國食客最愛的火鍋。肥牛是肉牛經喂養、宰殺、排酸,通常
    發布時間:2018-01-06   點擊次數:72

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